Caractéristiques principales
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Hauteur à maturité (cm)
50
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Arrosage
Lors de la plantation, ensuite par temps sec
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Plantation
de Mars à Juin
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Type de sol
Humifère, Normal
La menthe citron est une plante aromatique proche de la menthe verte, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, ses feuilles sont ovales, vertes panachées de jaune, dentées, en fin d’été apparaissent des épis de fleurs pourpre rosé. Les feuilles à la saveur citronnée, sont utilisées dans les salades de fruits, le taboulé, les sauces et en infusion
Truffaut conseille :
Plantez-la de préférence en exposition mi-ombragée, dans un sol frais, riche et humifère, choisissez lui un emplacement suffisamment important car elle cherchera à s’étaler. Récoltez les feuilles régulièrement et coupez les tiges de manière à favoriser le développement de nouvelles pousses. Divisez la touffe régulièrement pour qu’elle reste bien compacte
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Mode d’utilisation :
Potager, Massif, En bac, En jardinière
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Port de la plante :
Touffe
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Feuillage :
Caduc
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Couleur du feuillage :
Panaché
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Feuillage décoratif :
Oui
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Hauteur à maturité (cm) :
50
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Largeur moyenne à maturité :
30
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Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 50 L 30 cm
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Lieu de vie :
Plante d’extérieur
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Exposition :
Mi-ombre, Soleil
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Type de sol :
Humifère, Normal
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Période de récolte :
de Avril à Octobre
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Commentaire de la récolte :
Cueillez les feuilles au fur et à mesure des besoins, de préférence le matin
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Commentaire qualité gustative :
Goût citronné
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Qualité culinaire :
Excellente
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Utilisation Feuille :
Dans les salades de fruits, le taboulé, les sauces et en infusion
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Mode d’utilisation :
Frais, Sec
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Conseil conservation :
Faites sécher les feuilles pour les conserver, ou congelez-les
Carte d’identité
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Nom commun :
Menthe citron
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Genre de la plante :
Mentha
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Espèce :
Citrata
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Famille :
Lamiacées
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Mode de vie :
Vivace
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Origine de l’espèce :
Hybride
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d’entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite par temps sec
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Conditionnement
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Conditionnement :
Conteneur
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Contenance (Litres) :
1.0

















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