Caractéristiques principales
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Hauteur à maturité (cm)
20
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Arrosage
Lors de la plantation, ensuite régulièrement
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Plantation
de Juin à Août
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Type de sol
Humifère
La laitue pommée justine, plante annuelle à feuilles vert blond, lisses ou légèrement cloquées, forme une belle pomme dense et coiffée, variété particulièrement adaptée aux cultures d’été. Les feuilles, tendres, d’excellente qualité gustative, plus particulièrement celles de la partie pommée, sont consommées en salade ou cuites, comme légume
Truffaut conseille :
Choisissez une exposition ensoleillée, non brûlante, ou légèrement ombragée pour planter les laitues, préférez une terre humifère, riche et bien drainée, plantez régulièrement de petites quantités, éventuellement en intercalant différentes variétés, de manière à échelonner la période de récolte.
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Mode d’utilisation :
Potager, Massif
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Couleur :
Vert
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Description de la couleur :
Feuilles vert blond regroupées en belle pomme dense et coiffée
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Forme du fruit ou légume :
Feuilles regroupées en pomme
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Port de la plante :
Touffe
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Feuillage :
Saisonnier
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Couleur du feuillage :
Vert
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Feuillage décoratif :
Non
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Hauteur à maturité (cm) :
20
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Largeur moyenne à maturité :
35
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Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 20 L 35 cm
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Lieu de vie :
Plante d’extérieur
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Exposition :
Soleil, Mi-ombre
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Type de sol :
Humifère
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Période de récolte :
de Juillet à Octobre
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Commentaire de la récolte :
Récoltez dès que la pomme est bien formée
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Commentaire qualité gustative :
Feuilles, tendres, d’excellente qualité gustative
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Qualité culinaire :
Excellente
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Utilisation Feuille :
Les feuilles regroupées en pomme, sont consommées en salade ou cuites
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Mode d’utilisation :
Frais, A cuire
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Conseil conservation :
Après récolte, vous ne pourrez les conserver que quelques jours au frais
Carte d’identité
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Nom commun :
Laitue pommée justine
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Genre de la plante :
Lactuca
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Espèce :
Sativa
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Variété :
Capitata justine
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Famille :
Astéracées
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Mode de vie :
Annuel
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Origine de l’espèce :
Europe méridionale et Asie
Plantation
Plantation
de Juin à Août
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d’entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite régulièrement
Resistance au froid
0 à -5 °C
Conditionnement
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Conditionnement :
Barquette de 12 plants












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