PROTECTA – Graines paysannes – sariette commune

Parfum poivré! Plante aromatique annuelle fortement odorante à tiges dressées et rameuses. Hauteur 25 -30 cm. Elle est mellifère et donne des petites fleurs blanches ou roses qui fleurissent tout l’été. Semer d’avril à mai, en pépinière bien exposée. Mettre les plants en place avant l’hiver ou au printemps suivant. Choisir un sol léger, bien aéré, plutôt pauvre et bien ensoleillé. La sarriette est très rustique. Eviter les sols trop riches et l’arrosage qui nuisent à la qualité de l’arôme de la sarriette.