Caractéristiques principales
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Hauteur à maturité (cm)
200
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Arrosage
Arrosage copieux à la plantation.
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Plantation
de Octobre à Mars
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Récolte
Juillet
Arbuste de vigueur moyenne, à port buissonnant. Cette variété est très productive, et très rustique : elle résiste à l’oïdium. Son écorce est jaune et cela contraste avec la couleur noire-rosée du fruit. Cette variété est autofertile. La floraison est vert-jaunâtre, elle a lieu fin avril. Les fruits sont mûrs début juillet, de belles grappes de cassis goûteux et charnus, avec un goût acide, beaucoup d’arômes, de très bonne saveur. La chair verdâtre est onctueuse, ne contenant pas beaucoup de graines. Les fruits se conservent bien au frais. Ils sont très bons en confiture.
Truffaut conseille :
Respecter les distances de plantation, pour aérer le feuillage, et ainsi éviter les maladies, et faciliter la récolte.
Truffaut informe :
Cueillir les jeunes feuilles et les préparer en infusion : le cassis est un excellent anti-inflammatoire et anti-rhumatismal.
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Mode d’utilisation :
En bac, Haie
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Port de la plante :
Buissonnant
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Feuillage :
Caduc
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Couleur du feuillage :
Vert
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Feuillage décoratif :
Non
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Hauteur à maturité (cm) :
200
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Largeur moyenne à maturité :
150
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Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 200 L 150 cm
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Lieu de vie :
Plante d’extérieur
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Exposition :
Soleil
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Type de sol :
Normal
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Forme du fruit :
ronde
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Couleur du fruit :
Noir, Rose
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Description de la couleur :
Fruit noir rosé
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Fruit exotique :
Non
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Autofertile :
Oui
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Précocité :
Normal
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Récolte :
Juillet
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Commentaire de la récolte :
Récolte abondante. La variété est très productive.
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Rendement :
Bon
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Qualité gustative :
Fruit goûteux et charnus, avec un goût acide, beaucoup d’arômes, de très bonne saveur.
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Idéal en cuisine pour :
Confiture, Gelée, Frais
Carte d’identité
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Nom commun :
Cassissier Andega
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Genre de la plante :
Ribes
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Espèce :
Nigrum
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Variété :
Andega’
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Famille :
Grossulariacée
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Mode de vie :
Vivace
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Origine de l’espèce :
Origine eurasiatique pour l’espèce. Variété créée par L’INRA en 1987 : hybride ‘Noir de Bourgogne’ x ‘Öjebyn’.
Plantation
Plantation
de Octobre à Mars
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d’entretien
Facile
Arrosage
Arrosage copieux à la plantation.
Nutrition
Apport d’un engrais organique complet les premières années au départ de la végétation.
Commentaires sur période de taille
La taille est importante, car elle évite l’alternance de la production. Les deux premières années après la plantation, conserver seulement 2 à 3 bourgeons sur les branches maîtresses, si possible en laissant le dernier œil extérieur pour obtenir un port étalé. Les années suivantes, diminuer seulement les pousses de l’année sans toucher les organes fruitiers. En mars, conserver 12 branches principales et éliminer toutes les autres au ras du sol , raccourcir les branches principales de 1/3.
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
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Conditionnement :
Conteneur
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Contenance (Litres) :
1.5

















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