Caractéristiques principales
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Hauteur à maturité (cm)
300
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Arrosage
Craint l’humidité stagnante, donc vérifier régulièrement en maintenant la terre sèche.
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Plantation
de Octobre à Mars
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Récolte
de Juillet à Septembre
Variété de mûrier ronce sans épines, vigoureuse, offrant une productivité abondante. Rustique, elle se sent bien contre un mur bien abrité, l’ombre ne la dérangeant pas trop. La floraison a lieu en mai-juin, donnant de petites fleurs blanc rosé. La fructification a lieu fin juillet et dure jusqu’à septembre. Les fruits sont d’un bon calibre, ovales, rouges devenant noirs à maturité. La chair est juteuse à saveur sucrée et acidulée.
Truffaut conseille :
Framboises, mûres, tayberry… planter ensemble différentes variétés de ces espèces gourmandes, c’est s’offrir tout un été de baies de toutes les couleurs, formes et saveurs !
Truffaut informe :
Les mûres domestiques sont une amélioration de la ronce, si fréquente dans les haies de nos campagnes. Elles s’en différencient par leur nature bien moins envahissante . Nul besoin de palisser (même si cela est tout à fait possible) leurs longues tiges, souples et arquées, dépourvues d’épines. Celles-ci portent des fruits dodus d’une saveur toute particulière, plus douce généralement que celle des mûres sauvages.
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Mode d’utilisation :
Potager, Treillage & pergola
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Port de la plante :
Grimpant
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Feuillage :
Caduc
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Couleur du feuillage :
Vert
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Feuillage décoratif :
Non
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Hauteur à maturité (cm) :
300
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Largeur moyenne à maturité :
200
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Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 300 L 200 cm
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Lieu de vie :
Plante d’extérieur
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Exposition :
Mi-ombre, Soleil
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Type de sol :
Normal
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Forme du fruit :
ovale
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Couleur du fruit :
Noir, Rouge
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Description de la couleur :
Rouge puis noir à maturité.
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Fruit exotique :
Non
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Autofertile :
Oui
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Précocité :
Normal
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Récolte :
de Juillet à Septembre
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Commentaire de la récolte :
Récolte de fin juillet à septembre.
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Rendement :
Excellent
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Qualité gustative :
Chair juteuse à saveur acidulée et sucrée.
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Idéal en cuisine pour :
Confiture, Gelée, Frais, Patisserie, Congélation
Carte d’identité
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Nom commun :
Mure Dirksen
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Genre de la plante :
Rubus
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Espèce :
Fructicosus
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Variété :
Dirksen’
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Famille :
Rosacées
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Mode de vie :
Vivace
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Origine de l’espèce :
européenne
Plantation
Plantation
de Octobre à Mars
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d’entretien
Facile
Arrosage
Craint l’humidité stagnante, donc vérifier régulièrement en maintenant la terre sèche.
Nutrition
Faire un apport de fertilisants chaque année : compost, corne broyée, ou guano, etc.
Commentaires sur période de taille
Couper au ras du sol les tiges ayant fructifié, ainsi que les plus faibles. Ne pas oublier de palisser les nouvelles tiges au fur et à mesure.
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
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Conditionnement :
Conteneur
-
Contenance (Litres) :
1.5














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