Caractéristiques principales
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Hauteur à maturité (cm)
25
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Arrosage
Lors de la plantation, ensuite régulièrement, surtout en périodes sèches
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Plantation
de Mars à Mai
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Type de sol
Humifère, Normal
Les fraisiers sont des plantes vivaces herbacées, feuilles vertes à trois folioles, aux bords dentés, situées à l’extrémité d’un pétiole grêle. Les plantes produisent des stolons, sortes de tiges formant en extrémité de jeunes fraisiers qui s’enracinent spontanément. Fleurs en grappes, blanches au cœur jaune. Productive et leader, la variété mara des bois, remontante, produit de juin à octobre, des fruits ovales, moyens, rouge clair, bien parfumés à la saveur excellente de fraise des bois, à maturité. Ces fruits (fraises) sont consommés frais comme dessert, seuls ou avec d’autres fruits, ils permettent la confection de délicieuses confitures et entrent dans la composition de nombreuses pâtisseries
Truffaut conseille :
Choisissez une exposition bien ensoleillée, renouvellez les plants régulièrement pour maintenir une bonne production. Avant la plantation, recouvrez le sol d’un fil plastique noir ou de paille pour éviter aux fruits d’être en contact avec le sol, pour empêcher la pousse des mauvaises herbes et pour limiter l’évaporation.
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Mode d’utilisation :
Massif, En bac, Bordure, Potager
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Couleur :
Rouge
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Description de la couleur :
Fruits ovales, moyens, rouge clair
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Forme du fruit ou légume :
Fruits ovales, moyens
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Port de la plante :
Touffe
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Feuillage :
Semi persistant
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Couleur du feuillage :
Vert
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Feuillage décoratif :
Non
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Hauteur à maturité (cm) :
25
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Largeur moyenne à maturité :
50
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Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 25 L 50 cm
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Lieu de vie :
Plante d’extérieur
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Exposition :
Plein soleil, Soleil
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Type de sol :
Humifère, Normal
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Période de récolte :
de Juin à Octobre
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Commentaire de la récolte :
Production plus abondante en début de période, ensuite étalée jusqu’aux gelées
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Commentaire qualité gustative :
Fruits bien parfumés à la saveur excellente de fraise des bois, à maturité
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Qualité culinaire :
Excellente
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Utilisation Feuille :
Fruits consommés frais comme dessert, seuls ou avec d’autres fruits, ils permettent la confection de délicieuses confitures et entrent dans la composition de nombreuses pâtisseries
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Mode d’utilisation :
Frais
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Conseil conservation :
Consommez-les fruits frais, ils révéleront toute leur saveur, vous pourrez également les congeler en les enrobant de sucre
Carte d’identité
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Nom commun :
Fraisier mara des bois
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Genre de la plante :
Fragaria
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Espèce :
Ananassa
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Variété :
Mara des bois
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Famille :
Rosacées
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Mode de vie :
Vivace
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Origine de l’espèce :
Amérique du sud
Plantation
Plantation
de Mars à Mai
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d’entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite régulièrement, surtout en périodes sèches
Resistance au froid
-10 à -15 °C
Conditionnement
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Conditionnement :
Barquette de 6 plants








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